Die Gavotte ein Tanz, der seit J. B. Lully Eingang in die Suite fand, und zwar als Einschub nach der Sarabande. Die im Vierertakt geschriebene Gavotte beginnt mit einem halben Takt als Auftakt. Die Gavotten in den Suiten sind wie ein Menuett oder Scherzo nach dem Muster ABA gebaut; der Teil 'B' wird mit der Gavotte II ausgefüllt. Diese zweite Gavotte ist oft ‚à la Musette’ (verfeinerter Dudelsack) komponiert, d. h. mit einem durchklingenden Bass.
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